madridEn Restaurantes Centenarios, sabemos la importancia que tiene para nuestros clientes comer de manera saludable para mantener la figura sobre todo de cara al verano. En las cartas de cada uno de nuestros restaurantes, contamos con una alta variedad de ensaladas así como otros platos ligeros llenos de color con las que cuidarse por dentro y que se note por fuera.

Tipos Arroz

Vamos a hacer un repaso de este alimento básico de la Dieta Mediterránea y uno de los más consumidos del mundo, buenísimo en las recetas más sencillas, como en platos de alta cocina o pucheros a fuego lento. 

Originario del sureste asiático, en este momento España es uno de los mayores productores de Europa.

Feria del Libro

Como cada año por estas fechas se celebrará la Feria del Libro, esta 7ª edición tiene como lema “Leer para saber, leer para imaginar”, desde el 25 de Mayo al 10 de Junio podrás visitarla en el Parque del Retiro.

Si eres de los que les gusta tener los libros firmados y dedicados esta es una excelente oportunidad, cada día se celebrarán sesiones de firmas en las casetas y librerías.

san isidro 2018Como todos los años, el próximo día 15 de mayo se celebra la fiesta en honor a San Isidro Labrador, patrón de Madrid. La tradición marca que los madrileños deben tomar agua de la Ermita del Santo y es que si por algo destacó San Isidro en su tiempo, fue por su facilidad para encontrar agua.

En el ámbito de la gastronomía, es típico de estas fechas disfrutar de las conocidas rosquillas entre las que destacan las tontas (sin recubrimiento) y las listas (con un baño de azúcar).

dieta mediterraneaEn los Restaurantes y Tabernas Centenarios, sabemos la importancia que tiene para nuestros clientes comer de manera saludable para mantener la figura sobre todo de cara al verano. En las cartas de cada uno de nuestros restaurantes, contamos con una alta variedad de ensaladas así como otros platos ligeros llenos de color con las que cuidarse por dentro y que se note por fuera.

Apostamos siempre por la dieta mediterránea en nuestras cartas....

Dos de Mayo

El próximo miércoles se celebra en nuestra Comunidad las Fiestas Autonómicas, que rememoran el levantamiento del pueblo madrileño contra la dominación francesa.

Y es que aquel 2 de mayo de 1808, los madrileños se alzaron en armas contra el gobierno francés, provocando una serie de levantamientos posteriores que llegaron a todos los rincones del país.