CONVENTION DE COLLABORATION
- Convention cadre de collaboration entre l’Association de Restaurants et Tavernes Centenaires de Madrid et l’Académie de Gastronomie de Madrid pour accroître l’offre gastronomique de la région comme produit touristique.
- Convention de collaboration entre la Fondation Madrid pour l’ Excellence et L’Association de Restaurants et Tavernes Centenaires de Madrid.
- Convention de collaboration de l’Hôtel École de la Communauté de Madrid et l’Association de Restaurants et Tavernes Centenaires de Madrid pour la divulgation et l’enseignement du savoir-faire de toutes ces années.
- Accord de parrainage avec la brasserie centenaire madrilène Mahou.
- Accord de commercialisation d’un vin de Madrid avec l’enseigne de l’Association.
- Accords de collaboration avec d’autres groupes hôteliers et d’entreprises aussi bien au niveau de la Communauté de Madrid comme au niveau national.
- Subvention et parrainage de la Mairie de Madrid (Commerces, Entrepreneuriat et Innovation) pour l’élaboration de divers supports promotionnels.
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12 Recettes de Chef à Chef RCM (PDF)