Cocido madrileño

Los amantes de la gastronomía al fin vamos a saber cuáles son los platos que más nos gustan a los españoles. La empresa aseguradora Allianz Assistance ha iniciado un proyecto para saber cuáles son los 7 platos más representativos.

El fin no es otro que apoyar la candidatura de la Gastronomía Española como aspirante a convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Entre los candidatos está nuestro querido cocido madrileño, ya que muchos de vosotros habéis votado por él. Si quieres dar tu apoyo al cocido madrileño puedes hacerlo accediendo a la web www.7maravillas.es. Tienes la opción de votar a los tres platos que más te gusten o representen hasta el 20 de agosto.

¿Quién dijo que sólo hay maravillas de patrimonio cultural material?

Y, quede o no entre los finalistas, ya sabes que puedes disfrutar de este exquisito plato típico de la gastronomía madrileña en varios de nuestros centenarios: Lhardy, Malacatín, La Casa del abueloCasa Alberto y Taberna de Antonio Sánchez