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¿Qué diferencias encontramos?, ¿qué nos apetece más?.

Tenemos la suerte de vivir en un país en el que la Gastronomía no es sólo comida, es cultura, por eso tendemos a salir y consumir, probar, repetir, recomendar…. Así se consolidan los Estrellas Michelin, se mantienen los Restaurantes Centenarios, y ...

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Cuáles son los mejores pescados para consumir en estas fechas y por qué.

Como las frutas y verduras, los pescados también tienen su época del año ideal para ser consumidos. Como imaginarás depende de la temporada de pesca, que se regula para preservar la conservación de las diferentes especies, y por supuesto, el ciclo natural de cada una de ellas..

logo w5brEl restaurante proclamado como mejor del mundo, Eleven Madison Park, fue publicada el miércoles 5 de Abril durante la gala celebrada en el Royal Exhibition Building de Melbourne (Australia).

La lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’ y el jurado coronó al restaurante neoyorkino Eleven Madison Parkcomo el mejor restaurante del mundo.

Verdura de TemporadaLa primavera es considerada la estación más colorida del año. Las calles se llenan de un color especial, aparecen las terrazas, la vida fuera de casa, las ciudades parece que cobran vida.

Con la llegada de esta nueva estación, nuestros Restaurantes Centenarios cambiarán los platos de cuchara por otros de mayor colorido y más ligeros. En ellos, primarán sin duda las verduras de temporada que hoy os contamos sus beneficios

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¿Qué debemos comer en primavera?

Os recomendaremos los alimentos que debemos comprar y consumir en primavera, de esta manera cuidaremos el medio ambiente, compraremos a precios razonables y comeremos los alimentos en su mejor momento.

 

Saint patricks day

El 17 de marzo se conmemora la muerte de San Patricio, el patrón de Irlanda, por lo que el país se viste de verde y brinda con cerveza para celebrar Saint Patrick's Day.

Muchas ciudades del mundo conmemoraron la efeméride iluminando sus monumentos de color verde, el color del Santo, como por ejemplo nuestra querida diosa Cibeles.